Bio Tagliatelle Semola
500 g 3,38 € / kg
Alter Preis1,99 €UVP1,69 €-15%
Eigenschaften
Scores
Herkunft
Herstellung: Italien
Zutaten: Italien
Übersicht
Beschreibung
Tagliatelle - beliebte lange Bandnudel. Unser italienischer Pastificio stellt die Rapunzel Pasta nach alter Tradition aus bestem italienischem Hartweizengrieß und reinem Quellwasser her. Eine langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgt für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen Biss.
Zutaten
HARTWEIZENGRIESS*
*aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Gluten: Ja, Senf: Spuren möglich, Soja: Spuren möglich,
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie | 1519 kJ / 358 Kcal |
---|---|
Fettgehalt | 1,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Kohlenhydrate | 73 g |
davon Zucker | 3,4 g |
Eiweiß | 11,5 g |
Salz | 10 g |
Tipps und Tricks
Für 100g Nudeln je 1 Liter Wasser zum Kochen bringen und Salz hinzugeben. Nudeln ins Wasser geben und vorsichtig umrühren. Nach Beendigung der Kochzeit etwas kaltes Wasser zugeben, damit das Kochwasser nicht mehr siedet, und Nudeln abgießen. Kochzeit: 8 Minuten.
Hersteller
IT-BIO-006
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006
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