Bio Schokolade Edelbitter 70% mit Rapadura

Eine Edelbitterschokolade für Kenner. Mit einem besonders hohen Anteil an feinherbem aromatischem Kakao, einem Hauch reiner Bourbon Vanille und dem charakteristischen Geschmack des Rapadura Vollrohrzuckers verspricht sie puren Schokoladengenuss. Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Kakaomasse*, Vollrohrzucker* (27,00%), Kakaobutter*, Kakaopulver*, Bourbon Vanille* *aus biologischer Landwirtschaft 70% Zartbitterschokolade Nicht-EU-Landwirtschaft

Milch: Spuren möglich Soja: Spuren möglich

Stück

RAPUNZEL Naturkost GmbH Rapunzelstrasse 1 87764 Legau Deutschland CH-BIO-004 (Ecocert IMOswiss AG)

Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006