Bio Dinkelvollkornbrot

Dies ist eine Vollkornbrot-Spezialität aus frisch gemahlenem Dinkel-Vollkorn und Natursauerteig - ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Das Urgetreide Dinkel ist in vielen Fällen die richtige Wahl, wenn es um hohen ernährungsphysiologischen Wert geht. Selbstverständlich verwenden wir nur Dinkel aus Bioland Landbau.

DINKEL* (eine alte WEIZEN-Art) 48% (DINKEL*-Vollkornschrot, DINKEL-Vollkornquellmehl 4%), Natursauerteig* 27% (Wasser, ROGGEN*-Vollkornschrot, DINKEL*-Vollkornschrot), Wasser, Salz, Hefe* *aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von WEIZEN und SÜSSLUPINE enthalten. Bio Dinkelbrot Deutschland

Gluten: Ja Lupine: Spuren möglich

Ohne Zugabe von Konservierungs- und Zusatzstoffen Vegane Zutaten

PEMA Vollkorn-Spezialitäten KG; Goethestrasse 23, 95163 Weissenstadt, Deutschland DE-ÖKO-001

Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006