Bio Roggen
2 kg 2,10 € / kg
Alter Preis4,99 €4,19 €-16%
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Eigenschaften
Herkunft
Herstellung: Deutschland
Zutaten: Deutschland
Übersicht
Beschreibung
Roggen ist neben Weizen das wohl wichtigste Brotgetreide. Durch den Sauerteig erlangt er seine gute Backfähigkeit.
Zutaten
ROGGEN*
*aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Gluten: Ja, Lupine: Spuren möglich, Nuss: Spuren möglich, Senf: Spuren möglich, Sesam: Spuren möglich, Soja: Spuren möglich,
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 1364 kJ / 323 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 1,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 61 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Salz | 0,01 g |
Hersteller
DE-ÖKO-001
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006
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